Amélie et Jean-Michel PERE élèvent leurs 90 brebis laitières et transforment le lait en fromage et yaourt fermiers sur leur exploitation. Ils vous accueillent tous les jours à l'alpage des Rouelles de 17h30 à 18h30 pour la traite des brebis.
Après l’affinage, les fromages sont vendus sur la ferme, à certains restaurateurs, crémiers ou encore dans des magasins de produits régionaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles. Vous les retrouverez sur le marché d’Aiguebelle chaque mardis matins.
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